Les food trucks vintages sont devenus très populaires depuis plusieurs années. Très pratiques, ils aident leurs propriétaires à se déplacer à tout moment tout en allant à la rencontre de la clientèle. Que faut-il savoir sur un food truck ? Découvrez davantage ce merveilleux outil marketing dans le présent article.
Qu’est-ce qu’un « Food truck vintage » ?
Encore appelé resto mobile ou camion-cuisine, le food truck vintage est un camion habituellement utilisé pour commercialiser des mets d’un point à un autre. Il permet aux restaurateurs de facilement se déplacer de sorte à offrir ses services de restauration à travers la ville. C’est un outil de promotion qui vous aide à vous différencier de la concurrence. Étant basé sur votre image personnelle, il associe de ce fait vos valeurs à celle de l’entreprise. Vous pourrez remarquer que le décor d’un camion de Food truck est semblable à celui des temps anciens, d’où l’appellation « food truck vintage ».
Quels sont les avantages d’un resto mobile ?
Le Food truck ou resto mobile est un dispositif qui attire les regards où qu’il soit installé. Avec une conception originale, il incite tous les passants, ou du moins quelques-uns, à venir près de vous pour connaître les produits que vous vendez.
Avec un camion-cuisine, vous disposez de plus de flexibilité par rapport à un restaurant traditionnel, principalement en termes de menus et d’heures d’ouverture. Notez aussi l’avantage économique de cette démarche, car l’ouverture d’un Food truck vous revient moins cher que celle d’un restaurant habituel. Opter pour un food truck, c’est donc réduire les frais généraux qui y sont liés. Vous avez aussi la possibilité de faire d’énormes bénéfices en développant des astuces de vente.
Disposer d’un food truck vous aide à créer une grande base de clients. En effet, beaucoup de régions organisent aujourd’hui des festivals de food truck. Les camions y sont exposés et attirent toutes sortes de clients. De cette façon, il est plus facile de faire de nouvelles rencontres et de fidéliser par la même occasion les consommateurs.
Où trouver un food truck vintage ?
Vous pouvez facilement trouver un food truck vintage dans les agglomérations. En effet, ces derniers ne sont présents qu’aux endroits où il y a beaucoup de monde. Vous pouvez aussi les retrouver au bord des voies, des places publiques ou encore à proximité des restaurants, d’une aire de jeux, d’un parc d’attractions, d’une école, d’une université, etc.
Aujourd’hui, il existe des emplois du temps pour les restos mobiles dans certaines régions. Vous pouvez donc consulter celui de votre région sur le site de votre mairie ou sur les sites spécialisés. Vous pouvez aussi entrer en contact direct avec le restaurateur pour avoir son emploi du temps. Cette méthode est d’ailleurs rapide et efficace.
En conclusion, le food truck vintage ou resto mobile est un outil très important pour toute personne qui désire faire ses débuts dans la restauration et qui dispose de peu de moyens. Facile d’utilisation et très pratique, il vous aide à faire la promotion de vos produits partout où vous passer et d’attirer par ricochet de nombreux clients. Procurez-vous un food truck et faites parler votre esprit créatif.